В исправительной колонии № 8 (г. Орша ) произошло массовое отравление осужденных пищей, приготовленной в столовой учреждения. Причиной отравления стали банки с тушенкой с явно вздутыми крышками, которые были использованы для приготовления пищи осужденным.
Причиной вздутия крышек на банках с мясными консервами, возможно, стало развитие в консервах микробов ботулизма, которые выделяют в продукт самый сильный в природе яд - ботулотоксин. Отравиться такими консервами проще, чем самыми ядовитыми грибами, что, вероятно, и произошло в Оршанской колонии.
По имеющейся информации, это не первый случай, когда в пищу осужденным исправительной колонии № 8 идут некачественные или испорченные продукты. Очевидно, на этот раз количество испорченных мясных консервов было критическим и даже привычные к любой пище желудки осужденных не выдержали такой «атаки».
Кроме того, условия приема пищи в столовой в исправительной колонии № 8 оставляют желать лучшего. По информации, полученной из источников в администрации исправительной колонии, в столовой учреждения не хватает... посуды. Осужденные принимают пищу поотрядно, согласно определенному графику приема пищи.
Осужденные отрядов, которые принимают пищу первыми, получают первое блюдо в глубокие тарелки, в эти же тарелки получают второе и третье блюда, при этом тарелки не моются. Перед подачей пищи осужденным следующих отрядов тарелки только ополаскиваются и не проходят необходимой обработки. Представить себе степень загрязненности тарелок, в которые накладывается и наливается еда второй и последующим партиям осужденных, невозможно. Осужденные говорят о том, что тарелки скользкие от жира, к ним не хочется даже прикасаться, не только есть из них.
Впрочем, признаки отравления проявились не у всех осужденных колонии, так как большинство осужденных стараются не есть пищу, приготовленную в столовой, зная о ее низком качестве и отсутствии элементарных санитарных условий в самой столовой. Не пойти в столовую осужденные не имеют права, это считается нарушением режима содержания, а вот есть предложенную пищу осужденных не может заставить никто.
Следует также отметить, что пищеблок исправительной колонии № 8 давно вызывает нарекания со стороны осужденных. Так, по информации, полученной ЧКПУ «Платформ инновейшн» из разных источников, в этой колонии идет оживленная «торговля» продуктами питания, поступающими в столовую для приготовления пищи. Осужденные, работающие в столовой, «продают» молоко, масло, мясные продукты, чай за сигареты, о чем не может не знать руководство исправительной колонии. При этом на «продажу» идет более качественная продукция, для приготовления же пищи остаются и используются самые «неликвидные» продукты питания. Неоднократные проверки пищеблока колонии, которые проводятся силами Департамента исполнения наказаний, никаких нарушений, естественно, не обнаруживают.
В настоящее время в санчасти исправительной колонии № 8 остаются более десятерых осужденных, которые отравились некачественной пищей. Между тем, все силы сотрудников и администрации исправительного учреждения направлены не на устранение причин произошедшего, а на поиски среди осужденных источника поступления к правозащитникам информации.
По факту отравления осужденных исправительной колонии № 8 ЧКПУ «Платформ инновейшн» направлены обращения в Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, Министерство здравоохранения и санитарную службу Департамента исполнения наказаний.
Платформа